冷凍国産豚挽材のブロック切、サク切、角切加工を開始しました。
　＊加工工程中、２度の金属検出確認を実施しております!!

当社は常にお客様のご要望にお応えすべく日々努力を重ねておりますが、この度ブロック切、サク切、角切加工を
開始しました。より多くのお客様にご満足頂けるものと期待しております。

ブロック切１０Kgを３〜４ｃｍ幅で切断　　　　　　　　　　サク切と角切に調整

　　　　　


トリミングで角切は赤身率９０％　　　　　　　　　　　　　ブロック切後とサク切、角切後２度金属検出確認
　　　　　


約３〜４ｃｍのサク切です　　　　　　　　　　　　　　　　　約３〜４ｃｍの角切です
　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　価格表

＊大貫＆小貫ミックスで金属検出確認後、サク切・角切は２度目の金属検出確認をしています。
尚、商品名の６０．７０．８０．９０．は目安の赤身率です。